Beneficios de los plátanos, nutrientes y vitaminas
Los plátanos son una de las frutas con más proteínas y eso los hace muy especiales, ¡descubre más sobre los beneficios de los plátanos Beneficio n#1 de los plátanos: antidepresivo Las proteínas de los alimentos contienen un aminoácido esencial muy importante que se llama triptófano. ¿Y cuáles son las frutas con más proteínas y, en […]
Legumbres, fuente de triptófano
Como sabéis el triptófano, a pesar de un nombre un tanto complicado, no es nada extraño: es un aminoácido que conforma las proteínas de nuestro cuerpo y que además es un precursor de la serotonina, es decir: nuestro cerebro lo utiliza para crear esta sustancia, un neurotransmisor que interviene en múltiples funciones, entre otras la […]
Mood food: nutre tu dieta
Dieta y felicidad parecen dos conceptos totalmente enfrentados, ¿verdad? Pues en realidad tienen mucha más conexión de lo que parece. Seguro que no dudáis del poder de algunos alimentos para provocarnos momentos de genuino placer ¡pero la dieta de la felicidad va mucho más allá de lo ricos que están los platos de mamá! La […]